Miel de alta calidad  para hacer nuestro rico Hidromiel

Las leyes de etiquetado actuales permiten que los productores de miel nombren una miel según el componente mayoritario, por lo que solo porque compre "miel de trébol" en la tienda no significa que las abejas solo se alimentan de flores de trébol.

Esta es una de las razones por las que nos esforzamos por conocer a nuestros compañeros apicultores y por mantener nuestras propias colmenas. Cuando usamos un nombre varietal en una miel, lo decimos en serio.

Miel de alta calidad  para hacer Hidromiel

Como las abejas pueden alimentar hasta más de un kilómetro, las colmenas que no están rodeadas por un monocultivo generalmente terminan recolectando néctar de una amplia gama de flores. Por eso se indica la flor de la que más de alimentan las abejas.

Miel calidad Hidromiel

La miel es esencialmente el café del mundo de los insectos: las abejas transportan el néctar en un estómago especial de miel y lo regurgitan entre sí hasta que sus enzimas digestivas transforman los azúcares para el almacenamiento a largo plazo. Después de depositar el néctar digerido en el panal de abejas, las abejas lo abanican con sus alas para evaporar algo. Del agua y cúbralo con cera para almacenarlo de manera segura.

El proceso para crear miel por parte de las abejas es igual de maravilloso que el sabor de la miel.

Nosotros en Valhalla Hidromiel, siempre contamos con mil de primera calidad. Siempre utilizamos la miel de los mismos apicultores para que el sabor de nuestra rica hidromiel sea el mismo.