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A primeira bebida popular não foi cerveja, mas sim hidromel.
Esta bebida é frequentemente referida como a precursora da cerveja e, ao longo da história, provou ser uma das bebidas mais antigas e mais consumidas pelo homem em todo o planeta e ao longo de muitas gerações.
O que é hidromel
É uma bebida alcoólica obtida a partir da fermentação de água e mel misturados em diferentes proporções e tem uma concentração alcoólica que normalmente varia entre 10 e 15%.
Hidromel Popular
A fama e a admiração desta bebida remontam há milhares de anos, na Europa.
Foi consumido com o divertimento authentic por civilizações diferentes durante todo o history.
Povos como os normandos e celtas; os gregos, romanos, saxões e vikings fizeram com que seus motivos para festividades e comemorações se transformassem em mosto.
Também se sabe que na América o hidromel foi produzido graças às receitas ancestrais dos povos indígenas.
Tal era a sua fama que até Júlio César fez-me a sua bebida favorita.
Há muitas histórias sobre esta bebida, mas em particular a mitologia nórdica diz que Odin só se alimentava de hidromel, o mesmo que - parece ser - os Maias fizeram.
Os nórdicos, em particular, utilizaram o hidromel nas suas reuniões e celebrações importantes, chegando ao ponto de atribuir a esta bebida mais propriedades curativas do que sensações de prazer.
Hoje em dia, e na nossa cultura, é outra alternativa à vasta gama de bebidas alcoólicas que existem, mas que se caracteriza por reunir grupos de consumidores muito específicos: seguidores da cultura Viking, saga incondicional Star Wars e principalmente gamers.
Ainda hoje é um produto muito procurado e comercializado.
A notoriedade desta bebida tem crescido exponencialmente nos últimos anos como resultado de superproduções como a Guerra das Estrelas acima mencionada, mas também de séries de ficção como Game of Thrones, estética medieval, com uma carga dramática considerável e fortes ligações a bebidas artesanais, que tem inspirado legiões de novos consumidores.
Esta circunstância levou-nos também a nós, produtores, a aumentar a nossa produção, mas também a continuar a inovar para oferecer um produto de extraordinária qualidade, no auge de um público também mais conhecedor e exigente.
Hoje podemos dizer que o hidromel compete fortemente com setores tão consolidados como a cerveja e o vinho.
Em Valhalla, não só temos a nossa própria marca, como também respeitamos tremendamente as fórmulas de hidromel originais que inspiraram tantas culturas ao longo da história. A nossa pequena homenagem é continuar a fazer um hidromel que hoje é apreciado e valorizado em todo o mundo.
É uma pena que Odin não esteja connosco para o entreter...
Quais são as suas razões para consumir hidromel?
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